Cerca nel blog

Visualizzazione post con etichetta crema al burro. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta crema al burro. Mostra tutti i post

sabato 8 settembre 2018

Torta supercolorata


Per questa torta super colorata  ho usato come base il mio
pan di spagna ..ricetta facile e infallibile qui riporto il link



bagnato con uno sciroppo al limone e doppia farcia ...anzi le chiamerei
le due facce della medaglia ...
cheese cream frosting alla vaniglia e al cacao...
decorazione con beccucci russi e sac-a-poche
coloranti alimentari, frosting e tanta fantasia
...buona visione  e soprattutto buon divertimento.









lunedì 29 gennaio 2018

#Laurea #clarinetto#llovemusica








La  musica e' arte....
la decorazione  e' arte..
la creazione da una pasta modellabile e' arte.....
tutto quello che ci circonda e che
arriva ai nostri occhi e' arte ,nelle sue varie forme e sfaccettature.

















sabato 19 novembre 2016

Happy birthday to me

 
 
IO amo dipingere ...e' arte , e' espressione,
e' creativita' , allora ?????????
In occasione del mio compleanno mi
sono auto-creata  questa torta moltto semplice.
La base e' un pandispagna con bagna analcolica
farcita con mascarpone e cioccolato e pezzi di
cioccolato decorata con panna e crema al burro.
Se ci dobbiamo far male  ...almeno sia , come si deve.
Infine una tavolozza con colori alimentari in gel
e polvere ,alcool per diluire quesi ultimi , e
pennelli di varie dimensioni.
Qui e' padrona la manualita' e il saper disegnare senza
stampi e stampini.
tutto rigorosamente a mano libera.
 
Happy Birthday to me 
 
 
 








lunedì 4 luglio 2016

Dipingere su torta......Painting on a cake ....ispirata ad un quadro di Monet

Una grande soddisfazione nel realizzare questa torta
ma permettetemi di dire che e' davvero un dipinto ...
come base un semplice pandispagna bagnato e farcito
normalmente ,e poi coperto e dipinto a mano
con crema al burro e ovviamente coloranti alimentari.
Mia grande ispirazione e' stata proprio la signora
interessata , una bella novantenne che ne ha viste
davvero di tutti i colori ,attraversando anche il periodo
della guerra.
 
Un giorno per caso cercavo ispirazione sul web,
e guardavo i quadri del periodo impressionistico,
ad un tratto mi sono imbattuta  in un quadro di Monet, .....
amore a prima vista....
Era tutto perfetto la donna seduta sul molo che guardava
nel fondo del mare ,come a cercare la sua giovinezza,
o i ricordi un po' traballanti, di quella che era stata la
sua vita.
Un bel resoconto di novanta anni , e allora????
 
sono sempre stata un'appassionata di questo periodo,
ma.....saro' in grado di riportarlo su una torta?......
Be' ecco la mia piu' grande soddisfazione
...non e' stato facile , ma amo le sfide....