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martedì 29 aprile 2014

Wedding Violetta


Ancora un'altra Violetta...per la figlia
di una carissima amica russa.
la base e' il mio solito pandispagna
senza lievito..bagna analcolica, ovviamente,
fatta con un mix di succhi di frutta
che a me piacciono tanto ,si sposano
perfettamente con le mousse al cioccolato.
Vi lascio alle foto...












giovedì 24 aprile 2014

torta per 80 anni

La vita e' fatta di mille strade, che si
incrociano inesorabilmente e casualmente.
E tu ne hai fatta di strada....di parole..
di emozioni..di dolcezza..di responsabilita'
Si..perche' pur non essendo mia madre
mi hai cresciuta come una figlia..
e questo e' un dono...
e adesso e' arrivato il tuo 80° compleanno.
Piu' di farti gli auguri con il cuore
pieno di gioia , in questo giorno
particolare ,posso esprimerti la mia 
gratitudine...........Grazie per quello
che hai fatto per me,grazie per la tua dedizione,
grazie per l'aiuto,per avermi sempre ascoltata,
grazie per avermi difesa,incoraggiata,
grazie per aver condiviso con me la tua vita,
una vita fatta di sacrifici, di giorni bui, dove...
a volte..... si intravedeva uno spiraglio di sole.
Grazie per avermi guidato su una stada piena di curve....
per essere stata il mio punto di riferimento
Questo e' il tuo giorno..e siamo tutti intorno a te
per festeggiare ...e resteranno cosi' solo
le foto a bloccare per un solo istante,
la gioia di questa giornata.
Ti voglio bene....e non te l'ho mai detto...
ma te ne voglio dal piu' profondo del mio essere
e spero di festeggiare con te anche i 90, e 
ritrovarmi a scrivere di nuovo qui',tutta la mia felicita' 
e la mia gratitudine.
Con tutto il mio amore.











martedì 22 aprile 2014

Uova di Pasqua decorate....Easter eggs

HAPPY EASTER
BUONA PASQUA

Arrivo in ritardo di qualche giorno
ma non posso fare a meno di mostrarvi
le decorazioni che ho fatto sulle uova di
Pasqua di mia figlia e mia nipite......
Sono rimaste completamente a bocca aperta .




Avrei voluto fare un tutorial....ma non
ci sono riuscita....
Per il momento vi lascio a un po' di foto
In seguito prometto che rimediero'.



 














martedì 8 aprile 2014

Wedding musicista di violino



                                                    Questa e' la torta della mia bambina 
                                                     con il topper che la riproduce.
                                                     E' stata davvero un'impresa ,mi sono 
                                                     dedicata con tutto il cuore...per quanto ami
                                                      il modelling ..non pensavo ci sarei riuscita
                                                     Invece........................................
                                                    










topper ragazza che suona il violino

                                                 
   Ci siamo .....la mia bambina che compie
                                                      11 anni....la sua passione e' suonare il violino
                                                      e quale modo migliore di festeggiarla....
                                                      riprodurre lei che suona il suo strumento.           


                                                 
                                                    Non e' stata un'impresa facile, ma sono contenta
                                                    dei risultati ottenuti, e l'espressione di mia figlia
                                                    nel vedersi riprodotta ....e' stata davvero unica
                                                    fantastica...non dimentichero' l'espressione
                                                    del suo viso, dei suoi occhi pieni di meraviglia
                                                    e di gioia.







    
                                                    Questa e' la torta finale......                                            


sabato 5 aprile 2014

cupcakes per ogni occasione.

                                 
                                            

         Cupcakes buonissimi da fare in ogni circostanza

                                          ottimi per decorarli a piacimento, che sia pasta di
                                          zucchero, o crema al burro...........
                                          Io ho usato la cheese cream frosting bianca e rossa
                                          una vera delizia, e un connubio irresistibile con i cupcakes
                                          alla vaniglia.

                                         



                                              Possono essere anche congelati senza copertura,
                                             ovviamente, e all'occorrenza , basta tirarli fuori dal
                                             congelatore e passarli in frigo, in questo modo non
                                             c'e' molto sbalzo termico e si mantengono perfetti
                                             davvero sembra di averli sfornati al momento,
                                              Poi si passa alla decorazione.
                                              Io mi sono sbizzarrita con la sac a poche e vari beccucci.
                                              Vi lascio alle foto.