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mercoledì 27 novembre 2013

Violetta cakes







Torta Violetta per l ' undicesimo
compleanno di mia nipote.......
Questo e' il genere di torte dove mi diverto
da matti a fare modelling...e non e' facile.



due piani di pandispagna, bagnato con
acqua ,zucchero e succo d'arancia.
Farcia  fatta con una crema aromatizzata
all'arancia, molto delicata.


Lo spettacolo e' stato grande
la torta pesava circa sei  kg
e la festeggiata e' rimasta davvero
impressionata, felice di vedere in cima
alla sua torta l'idolo del momento.







questi sono gli attimi felici dei nostri bambini
....attimi che non dimenticheranno mai....
avranno sempre quel dolce ricordo, da adulti
ed io nel mio piccolo voglio regalare solo
SOGNI.

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